酪梨油甜點食譜:素食巧克力餅乾

素食巧克力餅乾

酪梨油甜點食譜

素食巧克力餅乾

準備時間:  15 分鐘
烹調時間:  15 分鐘

食材

  • 1/2 杯 Grove 酪梨油
  • 1/4 杯 杏仁奶
  • 3/4 杯 椰子糖
  • 1/4 杯 楓糖漿
  • 1 大匙 香草精
  • 1 杯全麥斯佩爾特麵粉
  • 1 杯 蕎麥粉
  • 1 茶匙 泡打粉
  • 3/4 茶匙 小蘇打
  • 捏鹽
  • 2/3 杯 黑巧克力片

步驟

  1. 在碗中將酪梨油、楓糖漿、椰子糖、杏仁奶和香草混合在一起。
  2. 在一個單獨的碗中混合麵粉、泡打粉和蘇打水。
  3. 將濕混合物倒在乾混合物上並混合均勻。拌入巧克力片。
  4. 用小冰淇淋湯匙舀出餅乾球,放在有足夠空間展開的托盤上。
  5. 在 180°C 下烘烤約 12-15 分鐘或直至牙籤拔出時乾淨。
  6. 開吃。

食譜特點

純素

不含乳製品

不含穀蛋白